| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 微波老醋花生热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡,相当于洗衣服249分钟消耗的热量129 | |||||
1、将葱和香菜切碎、黄瓜切丁备用，将陈醋中加入适量白糖和盐调成味汁
2、将花生米调入盐和油拌均匀放入微波炉中以中火档加热约2分钟（微波时不要盖盖子），取出后用筷子将花生均匀翻动一下，再词放入微波炉加热2分钟
3、待花生变冷变脆后，加入黄瓜丁、香葱花、香菜碎、调入味汁腌制2分钟即可
花生米的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、润肺止咳、滋润皮肤等功效；可与豆浆、粳米、莲子搭配；与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗衰老、减肥强体等功效；可与土豆、黑木耳、虾米搭配；与水芹菜、青椒、上海青相克，同食可能会引起不适；
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