| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 103克 | 凤窝木耳热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于对面舞22分钟消耗的热量270 | |||||
1、凤梨切片、木耳洗净用手撕片、枸杞洗净备用；
2、用2大匙油先炒木耳，再放凤梨同炒，加盐调味，倒入清水炒匀放入枸杞烧入味；
3、淋入水淀粉勾芡炒匀装盘。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、抗癌、便血等功效；可与海蜇、猪血、草鱼搭配；与田螺、马肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、滋补肝肾、延长寿命等功效；可与羊排、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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