| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 果冻粉 | 克 | 38千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 凤梨柠檬果冻热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡,相当于脱衣服86分钟消耗的热量120 | |||||
1、凤梨切丁，放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3～5小块不打碎备用)。
2、果冻粉与细砂糖拌匀备用。
3、柠檬挤汁与水20cc和匀，倒入作法1中，再以小火煮至沸腾，将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀，加入凤梨丁后，倒入模型中待凉，放入冰箱冷藏凝固即可。
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、化痰、延缓衰老等功效；可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配；与牛奶、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
果冻粉的热量381千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、通便、减肥等功效；
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