| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 油焖大虾热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于高台跳水112分钟消耗的热量180 | |||||
1、对虾去背线洗净，放入锅中
2、锅中加水放入葱姜蒜烧开捞出变成红色的对虾
3、热油上锅，放入糖、盐、番茄酱、料酒少许，炒出香味后倒入对虾
4、翻炒至虾皮变焦，淋上少许酱油出锅
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、催乳、预防动脉硬化等功效；可与油菜、丝瓜、豆腐搭配；与南瓜、鸡肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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