冬菇烧火腿的热量和减肥功效

冬茹 200克、三文治火腿 50克、姜 10克、葱 10克、花生油 50克、盐 10克、味精 12克、白糖 5克、老抽王 10克、蚝油 5克、湿面粉适量、麻油 5克、鸡油 10克

食材功效信息

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、增进血行、活血驱寒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗癌、预防感冒等功效；可与牛肉干、牛肉、肥牛片搭配；与苦细叶生菜、千页豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

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