| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 荷兰豆炒腊肠热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于打鼓24分钟消耗的热量240 | |||||
1、荷兰豆择掉两头去筋洗净，胡萝卜切片 腊肠洗净切片。
2、锅热放油，爆香姜蒜片，下腊肠炒香。
3、再加入荷兰豆炒匀,最后放少许蚝油炒匀即可。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、抗癌、治疗便秘等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、利尿等功效；可与狗肉、圆白菜、西瓜搭配；与山楂干、茄子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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