抹茶豆沙包的热量/卡路里_抹茶豆沙包的做法

1、把除黄油以外的材料放入面包桶里，顺序是先放液体食材（牛奶、鸡蛋），接着在对角放盐和白糖，然后放面粉及抹茶粉，最后在面粉顶部挖个小坑，放入酵母（避免酵母和盐直接接触影响活性）。
2、启动揉面程序，揉20分钟后，面团可以拉出厚膜。
3、把室温软化后的黄油，加入面团中，再启动一个和面程序，继续揉面至完全扩展阶段。
4、取出搅拌棒，将面团整团，放进面包桶里进行第一次发酵（大约1小时）。
5、发酵成2～2.5倍大小，用手指在面团上戳一个洞，面团不回缩也不塌陷即可。
6、把发酵好的面团倒出来排气，分成16等份搓圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
7、取一个面团压扁，中间放上豆沙馅，包好。
8、将包好的面包胚子放在烤盘排好，进行第二次发酵。
9、趁着面包胚子发酵的时候，把欧克皮面团的所有材料放在一起，揉成光滑的面团备用。
10、当面包胚子二次发酵至原来的1.5—2倍大时，用欧克皮面团搓32颗大小相当的小面团，粘在面包胚子上做青蛙的眼睛。
11、给面包胚子刷上蛋液，放入上下170℃预热好的烤箱中层，烤25分钟即可出炉。
12、等面包稍稍放凉，用巧克力液给青蛙面包画上表情，可爱的青蛙挤挤面包就大功告成啦！?

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与苋菜、黄豆、生菜搭配；与柿子、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；

红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健美减肥、止渴解酒、通乳等功效；可与粳米、鲫鱼、南瓜搭配；与羊肝、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；

蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、健脑益智、美容护肤等功效；可与肥牛、洋葱、基围虾搭配；与糖精、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；

抹茶豆沙包的热量和减肥功效