金线鱼鱼饭的热量和减肥功效

1、食材。

2、鱼买回来洗净沥干水再撒上少许盐腌制10分钟左右。鱼要去鳞杀肚去腮，盐多少无所谓短时间不会把鱼腌咸的。

3、入蒸锅前摆上姜片辣椒圈芹菜。

4、水开后入锅蒸9分钟，要做成鱼饭的可以蒸熟一点。

5、蒸熟就这样了。

6、倒岀鱼汤种辅料。

7、鱼蒸好后放上几个小时风干，让肉质紧实才更好吃。

8、还可以包上保鲜膜放冰箱冷藏3~4小时再食用，自然风干效果最好。

9、配上一碟普宁豆酱。

10、近照。