鸡蛋肉卷的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与桂圆肉、黄豆、牡蛎 搭配；与柿子、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、补肾气等功效；可与柿子、大白菜、苋菜搭配；与何首乌、北极虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；