| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 苹果凤梨酥热量/卡路里306千卡 | |||

1、苹果去皮去籽切块儿,菠萝去皮切块儿。

2、苹果和菠萝打成泥,加入麦芽糖。

3、放入10g的白砂糖,小火加热。

4、慢慢加热至水分变少变干,果泥能抱团即可。

5、将馅料分成15g一个。

6、正好六份,馅料就做好了。

7、称取黄油,室温软化。

8、剩余的20g砂糖放入。

9、打蛋器打至颜色发白,体积稍微膨胀,分次加入蛋液,继续搅拌。

10、筛入低粉。

11、慢慢的和成面团。

12、将面团分成20g一个的小剂子。

13、也分为六份。

14、将馅料慢慢的包入皮中。

15、没有模具,徒手整理成方形。

16、做好所有的。

17、预热烤箱,上下火170度20分钟左右。

18、烤好以后就可以取出。

19、完全放凉。

20、O(∩_∩)O哈哈~

21、开吃啦~
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补脑养血、防癌等功效;可与鱼肉、黄鱼、鳙鱼搭配;与萝卜、鹅肉、海鲜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容、消除感冒等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与鸡蛋、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、健脑益智等功效;可与西红柿、银鱼、肥牛搭配;与红薯、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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