| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 烤韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于下坡滑雪12分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料（韭菜要选择粗壮一点的会好穿一些）。
2、从根部卷起。
3、一串串的穿起来。
4、平铺在烤架上，烤箱提前开上火200度预热2分钟。
5、放入烤箱中上层，开上火200度，烤3分钟，下层放一个烤盘用来接掉落的东西。
6、辣椒油、盐、五香粉、孜然粉调好备用。
7、取出烤了2分钟的，刷上一层调料，翻个面再放入上火200度烤箱烤3分钟即可。
8、取出后趁热可以撒上一点孜然粉增加风味。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与猪肉、黄豆芽、基围虾搭配；与虾皮、菠菜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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