| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 386千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 荠菜肉馅煎饺热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡,相当于抹水泥129分钟消耗的热量180 | |||||
1、剩余的荠菜肉馅
2、将面团切成小剂子，擀成薄薄的面皮
3、取一个皮包上馅，捏成如图样，包好，依次包好剩余的
4、面粉加水调成水淀粉
5、平底锅放油，端起锅侧着旋转一下，使整个锅底都沾上油，将包子摆在上面，中间间隔空隙
6、夹起一个可以看到已烙至底部微黄
7、均匀的倒入入水淀粉，盖上锅盖煮至汤汁收干即可
8、关火翻面再略煎另一面，盛出即可
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有除热、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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