食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
甜玉米 | 克 | 105千卡 | 105千卡 | ||
总量 | 100克 | 玉米鲔鱼面包热量/卡路里105千卡 | |||
热量105千卡,相当于仰泳15分钟消耗的热量420 |
1、后油法将面团揉至可拉出筋膜,加入玉米粒揉匀。
2、发至2倍大。
3、分成等分松弛15分钟。
4、做馅料:炒锅内入少许油烧热,放入圆葱碎炒匀,加入金枪鱼炒匀,放入黑胡椒粉和盐调味盛出。
5、将切达奶酪片撕碎拌入炒熟的馅料即可。
6、取一面团擀成椭圆形
7、包入金枪鱼馅料。
8、捏紧面皮。
9、正面朝上放入纸模。
10、再发酵30分钟,刷蛋液。
11、175度上下火烤制18-20分钟。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肝病、健脾开胃、抗衰老等功效;可与花菜、洋葱、菜花搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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