| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 粉蒸肉热量/卡路里2824千卡 | |||
 热量2824千卡,相当于穿衣服1412分钟消耗的热量120 | |||||
1、肉焯水，切片玉米粉和小米粉加适量盐搅拌均匀放微波炉加热一分钟
2、五花肉切片腌制15分钟腌制放盐，料酒、老抽、生抽、生姜片搅拌均匀
3、每片肉粘满米粉
4、电饭煲煮饭放入一起蒸熟。出锅没拍照，吃了没几片了。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效；可与山楂、洋葱、萝卜搭配；与甘草、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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