| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香椿鸡蛋煎饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于砍柴16分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备香椿
2、.香椿洗净焯烫一下捞出，一次可以多焯一些，吃不了的冷冻起来
3、焯好的香椿切碎
4、.鸡蛋打入碗中
5、加入面粉及适量的清水，搅拌成流动顺畅的稀面糊
6、.放入香椿，再加少许盐搅拌均匀
7、平底锅烧热，滴几滴油，晃动锅使油沾满锅底舀一勺香椿面糊，晃动锅是面糊均匀沾满锅底
8、一面煎好后翻面煎另一面即可
9、开吃啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与小米面、肥牛、菠菜搭配；与田鸡、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
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