| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 油焖春笋热量/卡路里95千卡 | |||

1、准备食材,唉春笋切条,葱切段,姜切片

2、春笋下锅焯水捞出备用

3、起油锅倒入适量的油烧至五成热下葱白和姜片爆香

4、倒入春笋一起煸炒三分钟

5、加入两茶匙生抽一起煸炒

6、加入正好没过春笋的水加入三分之一茶匙鸡粉和盐,一茶匙半白糖大火烧开盖上锅盖焖制十五分钟左右

7、待汤汁要收干时下葱叶子一起翻炒

8、翻炒均匀即可出锅

9、成品
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、清肺、明目等功效;可与鲍鱼、圆白菜、木耳搭配;与羊肝、豆腐、羊肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1