| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 144千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜蓉茼蒿热量/卡路里144千卡 | |||

1、准备材料

2、茼蒿摘取黄叶洗净,切段备用。

3、大蒜切末,热锅凉油加入蒜末爆香。

4、加入干辣椒和茼蒿翻炒片刻,加适量盐、鸡精调味,淋入香油即可出锅。

5、一道简单易做充满蒜香的炒菜。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有养心、利小便、宽中理气等功效;可与蜂蜜、多宝鱼、黄鱼搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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