| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 猪肉土豆蒸菜热量/卡路里2327千卡 | |||
 热量2327千卡,相当于堆肥465分钟消耗的热量300 | |||||
1、葱姜切末倒入面盆
2、粉条泡软切碎倒入盆中
3、土豆，胡萝卜切条倒入
4、五花肉切片
5、热油锅倒入五花肉炒熟
6、将炒好的五花肉倒入面盆中并加入面粉搅拌（面粉多少看菜量，喜欢吃干一点的多加面粉，软一点的少加面粉，裹住蔬菜就好）
7、蒸布过水铺在笼屉上，上锅煮水
8、将拌好的菜倒入蒸屉上，等锅中水开放上蒸。（蒸二十五到三十五分钟）
9、蒜放入容器倒成蒜泥加入盐和辣椒粉，热油倒入
10、搅拌成辣椒蒜蓉酱
11、出锅
12、将蒜泥放入蒸菜搅拌，很美味啊
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润燥等功效；可与洋葱、大蒜、紫菜搭配；与香菜、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、补虚乏、促进胃肠蠕动等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、促进消化等功效；可与蜂蜜、圆白菜、草鱼搭配；与茄子、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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