| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 后腿肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 青红椒炒卤肉热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡,相当于吃东西692分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备的食材。
2、用卤水把后腿肉卤上色入味。
3、卤肉洋葱切片，配料切好待用。
4、热油爆香姜蒜和小米椒。
5、倒入青椒和洋葱片翻炒。
6、倒入卤肉片翻炒，用少许盐和生抽调味。
7、淋少许水，起锅前给少许白糖翻炒均匀即可。
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效；可与茄子、白萝卜、白菜搭配；与杏仁、刀豆、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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