| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 葱香鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于有氧运动17分钟消耗的热量350 | |||||
1、鸡蛋打散用碗装好，依次放入切好的香葱 盐 味精，搅拌均匀后加入面粉
2、加入少量温开水
3、搅拌均匀后呈粥状，较清
4、锅内放油，小火烧热后舀两大勺面粉浆倒入油锅内，摇动锅，使面浆分布均匀
5、煎两分钟后翻一面继续煎，直至饼呈金黄色时捞出放盘子里，切好就可以了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、美容护肤等功效；可与干辣椒、桂圆肉、小米搭配；与味精、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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