| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 肉沫四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于民族舞16分钟消耗的热量270 | |||||
1、猪肉切粒，装碗放入淀粉，生抽腌制。
2、先将四季豆炒熟，装盘待用。
3、热锅冷油，把入蒜粒，美人椒粒炒香，在猪肉一起爆炒1分钟，再放入四季豆，最后放盐，蚝油炒匀即可出锅。
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、安养精神、益气健脾等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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