| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 凉拌凉皮热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡,相当于打桌球133分钟消耗的热量150 | |||||
1、凉白开，里面放盐，味精。放白糖少量
2、油泼辣子一份
3、黄瓜切丝备用。
4、小米椒备用
5、芝麻酱要用熟油调
6、上述所有备料放入容器凉调。最后加点白醋。
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补心、养脾等功效；
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