菠菜猪肝粥的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补肝、明目等功效；可与菠菜、银耳、芥菜搭配；与雀肉、鹌鹑蛋、麻雀肉相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、保障营养等功效；可与粉丝、白茅根、糙米搭配；与豌豆、蜂蜜、牛肉相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、缓解胃痛、活血祛瘀等功效；可与枇杷、荷叶、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；