| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 韭菜炒焖子热量/卡路里64千卡 | |||

1、韭菜、胡萝卜择洗干净

2、焖子洗干净。

3、胡萝卜切成丝。

4、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出备用。

5、焖子切成条。

6、韭菜切成段。

7、再起油锅,放几根韭菜根煸香后将焖子入锅炒。

8、炒至稍微变色,胡萝卜入锅炒。

9、加盐、味精炒。

10、关火后韭菜入锅炒。

11、炒均匀即可出锅装盘享用。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、帮助消化等功效;可与西兰花、蜂蜜、香菜搭配;与山楂、茄子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、益肝健胃、温中行气等功效;可与基围虾、鹌鹑蛋、鸡蛋搭配;与牛里脊、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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