| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 脆皮炸鲜奶热量/卡路里99千卡 | |||

1、称取玉米淀粉。

2、放入白砂糖。

3、倒入一袋儿牛奶。

4、小火加热,不断搅拌至牛奶粘稠。

5、方形保鲜盒中铺一层保鲜膜,放入牛奶,冷藏1小时定型。

6、定型后取出,切块儿。

7、裹一层蛋液。

8、将牛奶块儿放入面粉和泡打粉搅拌均匀的粉中,裹一层。

9、油预热到7~8成热时,放入奶块儿炸。

10、炸至金黄后取出。

11、放到厨房用纸上吸取多余油脂。

12、用巧克力笔和糖珠装饰。

13、O(∩_∩)O哈哈~

14、准备开吃~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与北极虾、羊排、香椿搭配;与兔肉、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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