| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 栗子红豆土司热量/卡路里65千卡 | |||

1、容器里倒入蛋液和水,加入糖和盐。

2、倒入高粉,最上面放干酵母。

3、启动厨师机2档,将面和成团状,加入黄油。继续揉至黄油完全吸收,面团变光滑。

4、将面团滚圆,盖上湿布松弛10分钟。

5、面团擀开,擀成长方形状。

6、将栗子红豆馅铺在面皮的一端。

7、然后将馅卷起,翻过来将面团底部捏紧,两边也要捏紧。

8、将面团封口朝下,放入土司盒中。

9、烤箱里放一碗开水,放入面包发酵40分钟,体积变大,取出后表面刷上蛋液。170度烘烤25分钟。
蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、健脑益智、预防癌症等功效;可与洋葱、小米面、苋菜搭配;与地瓜、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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