| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 清炒四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于插花38分钟消耗的热量114 | |||||
1、把豆角掰好 放热水里焯一遍 稍微多煮会 豆角没煮熟吃有毒性
2、生姜和蒜切条 锅里放油 下生姜和蒜 炒至金黄下豆角
3、翻炒至颜色变深 感觉要熟的时候 放入盐翻炒（一般家里的调料勺一勺半就够 ）
4、加入少量的水 盖上盖子焖一分钟
5、放入半勺味精 一勺鸡精 翻炒一下出锅 即食
6、完成 开吃
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、调和脏腑、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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