| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 汉堡包热量/卡路里1166千卡 | |||

1、所需材料

2、所需夹心材料

3、温水溶化酵母后倒入面粉

4、剁碎肉回,加入调味料进行腌制,我大概腌了五个小时

5、在肉里面加点剁碎的奶酪丝,口感更好

6、生菜,我这里是泡在温开水里面过一下的,口感没那么好,喜欢口感好点的,可以忽略温开水这一步

7、芝士片

8、发酵后的面团

9、揉成圆形,摆盘

10、在面包表面刷一层蛋液

11、刷好蛋液,在撒点芝麻,烤出来很香

12、将腌制好的肉,揉成圆形入锅炸,边炸边压成扁的肉饼,炸至两面金黄即可

13、炸火腿肠、煎鸡蛋

14、放入烤箱,上下火170,20分钟,时间到后,别急着拿出来,等它在烤箱里继续焖一下

15、面包冷后,对半切开,注意:尽量平均切开,要不后面放肉馅的时候,老是倒,我就是没切均匀

16、依照个人口味,依次放入夹心材料,我在每一种的中间都刷了一层意大利面酱,感觉还不错

17、夹心摆放完成

18、一个汉堡,一只烤制的鸡腿,完美!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋肝阴、解热毒等功效;可与紫菜、鸡腿菇、藕搭配;与驴肉、鹌鹑、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、洋葱、生菜搭配;与消炎片、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;
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