| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 咖喱土豆热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于郑多燕6分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备食材，去皮切块，葱花备用
2、锅中放油，葱花爆香，翻炒土豆和胡萝卜
3、锅中放水，生抽煮烂
4、煮软的土豆胡萝卜中，加入青椒和咖喱，加入咖喱后，易糊锅，要看好。
5、根据自己的口味加入盐。出锅喽
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、增强免疫力等功效；可与西瓜、草鱼、大米搭配；与水萝卜、山楂干、茄子相克，同食可能会引起不适；
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