| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于广场舞33分钟消耗的热量180 | |||||
1、全蛋打发，分三次加入白砂糖。
2、打发至有一点纹路即可。
3、分两次筛入低筋粉，上下翻动至均匀，不可搅拌
4、最后倒入牛奶和色拉油上下翻动。
5、将纸杯放入模具里，再将面糊倒入纸杯，轻轻振动一下，排除气泡，烤箱150度，预热三分钟后放进去考20分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、预防癌症等功效；可与牡蛎 、香椿、玉米搭配；与菠萝、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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