| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 温润如玉绿豆糕热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于种花118分钟消耗的热量270 | |||||
1、绿豆泡一夜
2、上蒸锅蒸二十分钟
3、去皮，这个过程要有耐心，也可以直接买去皮绿豆来蒸
4、加点蜂蜜或白糖用料理机打成泥，蜂蜜会增加绿豆糕黏合度。
5、将打好的绿豆泥压模成型，自己做的保质期短，尽量一星期内吃完。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、止渴、抗过敏等功效；可与西瓜、燕麦片、燕麦搭配；与番茄、紫米、棒子相克，同食可能会引起不适；
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