芥末荠菜的热量和减肥功效

1、荠菜洗净，在太阳下暴晒一天

2、晒软后，切成段。把锅烧热，倒入芥菜，快速翻炒，

3、芥菜有温度，（大概炒一分钟）快速铲起，装进容器

4、装进容器，压平。

5、用个菜盘倒盖，连容器放进水中，静置一夜。

6、一夜后，芥菜变黄

7、再次洗净

8、热锅，倒芥菜炒干水份

9、加油，盐，酱油调味。（不需要太多调料，不然会破坏芥末的刺激感）

10、菜茎更加有芥末的感觉。