| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 粉丝包菜热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡,相当于誊写166分钟消耗的热量138 | |||||
1、包菜洗干净，需要多少切多少，剩下的用保鲜袋装起放冰箱冷藏，包菜切成细丝
2、粉丝剪断，开水浸泡半小时，使粉丝充分吸收水分，变粗变白
3、油锅烧热，放蒜蓉爆香，然后倒入包菜翻炒，大火快翻，炒出香味
4、加入泡好的粉丝，一起翻炒，同样保持大火，
5、加料酒，生抽增加点水分，翻拌均匀，出锅前加盐就可以了
6、摆盘撒上小香葱，香味扑鼻，喜辣的可以加辣椒一起炒。
7、成品
8、成品
9、成品
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、消炎止痛、抗衰老等功效；可与木耳、樱桃番茄、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、补血、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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