| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 奶香玉米饼热量/卡路里622千卡 | |||

1、玉米面、白面、泡打粉、白糖混合

2、加入牛奶和鸡蛋

3、搅拌均匀

4、和好的面糊静止10分钟左右,表面出现气泡

5、平底锅中刷少量油,将面糊用勺子舀到平底锅中自然摊开,全程小火

6、待饼的表面有气泡破裂,翻面略煎一下就好了
白面的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、丝瓜、北极虾搭配;与红薯、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、养颜等功效;可与有机菜花、花椰菜、木瓜搭配;与海螺、石螺、海蛎干相克,同食可能会引起不适;
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