杏子蛋挞的热量和减肥功效

1、将淡奶油，牛奶，炼乳，白糖放入打蛋盆。

2、隔热水搅拌均匀，使白糖融化。

3、取两个蛋黄。

4、搅拌均匀后倒入奶液中。

5、筛入低粉搅拌均匀。

6、杏子洗净去皮切小块。

7、飞饼两张摞一块。

8、用擀面杖擀薄，尽量擀成方形。

9、从一边卷起来，平均分成12份。

10、两份摞起来，按平，用拇指按压入模具中。

11、放入杏子。

12、倒入蛋挞液，八分满放入烤箱中层200°，25分钟表面有焦斑即可。