| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 土豆牛肉焖饭热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡,相当于飙车130分钟消耗的热量360 | |||||
1、备好所用食材。
2、将大米洗好，加入清水，水量比平时的用水量要少。
3、锅里加油，将土豆去皮改刀下锅煸炒。
4、再将牛肉改刀下锅同炒。
5、半炒好的土豆牛肉盛在电饭煲里。
6、入电饭煲，选择煲仔饭功能，煮至饭粒熟透。
7、最后加入少许的酱油及葱花调味即可。
8、这样子一份牛肉土豆焖饭就完成了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、清肺、缓解胃痛等功效；可与猕猴桃、黑米、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、止渴止涎、强筋骨等功效；可与大白菜、芋头、香菇搭配；与海螺、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
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