| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 剁椒蒸鸡翅热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡,相当于誊写337分钟消耗的热量138 | |||||
1、鸡翅中翅洗净沥水一切二
2、蒜瓣、姜片、小葱切末，准备好剁椒
3、冷水下锅放入鸡翅块，放料酒、葱结、八角大火烧开
4、捞出鸡块沥水备用
5、冷锅热油倒入蒜姜末煸炒出香味
6、加入剁椒翻炒
7、倒入鸡翅块翻炒，加入适量的生抽翻炒均匀
8、出锅装入容器
9、锅中加入适量的清水烧开，放入炒好的鸡块连同容器隔水大火蒸20分钟
10、出锅
11、撒上葱花开始享用吧
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、益气、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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