| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 花朵甜甜圈热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好各种材料,同时预热烤箱,上下火180度,10分钟左右。

2、少量黄油用微波炉加热20秒,待变成液体后,用毛刷刷在学厨12连甜甜圈模内。

3、两个鸡蛋和细砂糖混合。

4、用打蛋器打发。

5、直到打发到花纹明显,滴落后不会很快消失的程度

6、筛入低筋粉,以从底部翻拌的方法拌匀至无干粉的程度即可

7、再倒入少许玉米油拌匀。

8、装入裱花袋中。

9、均匀挤入模具中,八分满左右,轻颠两下使面糊均匀。

10、放入预热好的烤箱中层,上下火175度烤15分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱的实际炉温,酌情增减。

11、烤好后取出模具,轻轻颠动几下即可脱模。

12、倒扣模具后,做好的甜甜圈可以直接倒出。

13、放在晾网上晾凉,即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、解热烦等功效;可与玉米、菠菜、黄豆搭配;与豆浆、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1