| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜炒土豆丝热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于抛光地板13分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材
2、土豆切成细丝用水冲洗几次
3、芹菜也切成细段,葱切碎，辣椒切小块
4、锅中油烧热,下入控好水的土豆丝和葱花，一起炒香
5、下入芹菜、花椒粉和盐迅速翻炒
6、下入红尖椒和鸡精炒匀
7、出锅
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、清热解毒、提神等功效；可与香菇、粳米、牛肉搭配；与河蚬、菊花、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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