| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | ||
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 烧肉炒芥兰热量/卡路里1877千卡 | |||

1、原料:芥兰 蒜米 烧肉。

2、烧热锅,适量油烧热,下蒜头爆香。

3、将烧肉倒入炒香。

4、下芥兰略炒一下后。

5、放蚝油调味之后,继续炒一会便可。
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒祛风、利水化痰等功效;可与白菜薹、山药、西红柿搭配;
烧肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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