| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 小鸡炖蘑菇热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于跳板跳水66分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把鸡洗净 切块 香菇泡好 配料都准备好洗净切片
2、倒入油放入姜蒜爆香 2.倒入??块爆炒至五成熟时 倒入泡好的香菇翻炒 3倒入料酒少许酱油蚝油一起翻炒 4 .在放入八角 桂皮 红枣 枸杞 胡萝卜马上倒入清汤
3、焖十分钟左右开锅 加入葱起锅
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、促进消化、利便等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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