| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 青椒炒肉片热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于踮脚222分钟消耗的热量288 | |||||
1、猪肉，入水，煮开，洗去浮沫；
2、煮好的猪肉，切片；
3、青椒，去籽，切段；
4、热锅，放入少许油，放入肉片，煎出油；
5、翻炒，看肉片，微黄，倒出，多余的油；
6、放入青椒，翻炒；
7、待青椒表面微微起泡，放入盐，翻炒；
8、淋入料酒，和生抽，翻炒，收汁；
9、装盘；
10、下饭的好菜～
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、润燥等功效；可与牡蛎、木瓜、枇杷搭配；与首乌、香菜、龟相克，同食可能会引起不适；
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