| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 辣子鸡丁热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于吉特巴舞216分钟消耗的热量288 | |||||
1、鸡腿，开始用两个，后来觉得少，又加了一个
2、长辣椒，这种才够辣，香
3、先把鸡腿去骨
4、取肉切丁
5、线椒切段
6、炒锅中放入菜油，烧香，放鸡丁炒出水分
7、放生抽
8、放 花椒，盐，白糖
9、放姜片，蒜片，干辣椒，线椒，葱片炒
10、炒几分钟，放一点辣椒酱，五香粉
11、再炒几分钟即可
12、成品
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、添髓、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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