草莓蛋糕的热量和减肥功效

1、将所用材料准备好

2、鸡蛋的蛋黄和蛋清分开

3、蛋清中放少许盐，滴几滴柠檬汁（如果没有柠檬汁可以滴几滴白醋或者橙汁）

4、分三次加入白砂糖

5、打至有这种尖三角就可以了

6、蛋黄打散，加入玉米油

7、搅拌均匀

8、加入牛奶

9、筛入低筋面粉

10、搅拌均匀

11、将打发的蛋清的三分之一加入蛋黄中

12、搅拌均匀

13、再将拌好的蛋黄糊倒入蛋清盆中，注意搅拌时一定要从下往上翻，千万不要左右画圈

14、拌好的面糊是这样滴

15、烤盘中铺上高温油纸，倒入拌好的面糊，并用力震荡，使之没有大的气泡。

16、放入烤箱，上下管加热，170度20分钟。

17、烤好后晾凉

18、涂上草莓酱

19、卷上，放入冰箱中冷藏，之后拿出切成段

20、即可食用