| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 959千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 煮鱼头热量/卡路里959千卡 | |||

1、食材:鱼头(已洗净)、姜片、香葱

2、烧锅倒油烧热,下入已洗净的鱼头两面煎一下。

3、接着,搁入姜片,加适量的清水。

4、加适量的料酒。

5、加适量的酱油。

6、加适量的白糖。

7、加适量的盐。

8、调味煮开。

9、然后,煮至汤汁差不多了。

10、出锅装入大碗中,搁入香葱,即成。
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充蛋白质、增强性欲、抗衰老等功效;可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配;与枣、西红柿、毛豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1