| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 银耳百合雪梨羹热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于办公室工作228分钟消耗的热量90 | |||||
1、银耳和百合提前泡发，银耳泡发好后撕成小朵。
2、雪梨去皮，切块。
3、将所有食材放入电炖锅。
4、加入足量的水。
5、启动煲汤的程序。最后剩余半小时放入冰糖。
6、成品。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、生津、嫩肤等功效；可与茡荠、枸杞子、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清心、润燥等功效；可与百合、芝麻、无花果搭配；与羊排、猪肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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