| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 有机菜花 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 有机菜花炒肉热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于上厕所50分钟消耗的热量60 | |||||
1、将菜花洗净，撕成小块。。。
2、这次用的是一个熟猪肘上切下的连肥带瘦肉。。。
3、葱姜蒜切好。。。
4、热锅热油加入花椒面、葱姜及少量蒜炒几下，加肉炒几下，加菜花炒几下，加蚝油大火翻炒，出锅前加盐再加蒜适量。。。
5、装盘。。。
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有抗癌、增加抗病能力、预防乳腺癌等功效；可与芹菜、牛里脊、玉米搭配；与猪肺、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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