| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 枣泥面包热量/卡路里1530千卡 | |||

1、使用面包机来活面,把2/3的面粉、鸡蛋、白糖、酵母、盐、水加入面包机中,启动自动活面程序,开始活面,第一次发酵完成

2、再加入余下1/3的面粉、油,进行第二次发酵

3、红枣煮熟取泥,炒出水份,制成枣泥,想增加甜味可加些白糖,我喜欢原味的

4、活好的面包发面团,分成剂子,夹上枣泥,制成面包坯。电烤箱200度先预热5分钟,放入面包坯,上火烤30分钟即成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与桂圆肉、丝瓜、紫菜搭配;与豆奶、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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