| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 回锅肉热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡,相当于柔软体操218分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好材料，蒜苗斜切段，煮好的五花肉切片，青椒撕块
2、锅内少许油，加肉片煸干
3、锅内热油，倒入葱姜蒜，郫县豆瓣，豆豉，少许盐
4、倒入辣椒块，蒜苗，炒7成熟
5、倒入煸干的肉片
6、炒好后盛出
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、润燥等功效；可与山楂、蘑菇、丝瓜搭配；与杏仁、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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