| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 瘦肉炒小脆瓜热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于滑翔飞行93分钟消耗的热量210 | |||||
1、小瓜切片后撒一层盐，腌制半个小时，然后把里面的水分攥掉。
2、瘦肉切肉粒，红椒切片。
3、锅内热油爆香蒜米放肉粒入锅内炒。
4、炒到肉变白加一勺黄豆酱。
5、炒好的肉粒盛出来备用。
6、锅内再爆香蒜米加入红椒片翻炒。
7、倒入小瓜片。
8、加一勺盐。
9、把之前炒好的肉粒倒回锅中。
10、加少许酱油即可。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、补肾养血、补肾气等功效；可与菠萝、茄子、冬笋搭配；与甲鱼、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、降血糖、美白护肤等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
